TJean Resipi
Kaki Ayam Ranggup
Senang 40 minit Snacks Penyedap Udara Snack Masin Penyajian Makanan Majlis Stail Rumah
Menjelaskan resipi ini
Kaki ayam yang lembut dan berisi dihantarkan dengan cara digoreng menggunakan penggoreng udara sehingga menjadi kecokelatan dengan pinggir yang sedikit renyah. Mudah disediakan dan penuh rasa, ia merupakan makanan ringan atau hidangan pembuka yang memuaskan dan sempurna untuk dibahagikan.
Bahan-bahan
Kaki ayam
Jahe segar
Air
Sos kecap ringan
Perisa daging panggang
Minyak masak
Arahan
| Pentas | Produk | Mod | Suhu | Masa |
|---|---|---|---|---|
| Goreng ayam kaki yang diasinkan dengan penggoreng udang | ShellBake S1 12L | Penyedap Udara | 180°C | 15 min |
01Potong bahagian hujung kaki ayam dan bersihkan dengan terperinci.
02Letakkan kaki ayam dalam periuk.
03Tambah kunyit segar.
04Masukkan air yang cukup untuk memasak kaki ayam.
05Masak sehingga kaki ayam menjadi lembut.
06Buang air kaki ayam dengan baik dan alihkan mereka ke dalam bekas kacang.
07Tambah sos kecap cair.
08Tambahkan rempah daging panggang seperti yang ditunjukkan dalam video.
09Kacau dan gaulkan dengan teliti sehingga kaki ayam itu dilapisi secara serata.
10Aturkan kaki ayam yang telah ditumis di atas dulang pembakaran yang dilapisi kertas timah.
11Tuang atau sapu lapisan minyak masak yang ringan ke atas kaki ayam.
12Letakkan rak itu di dalam ShellBake S1 12L.
13Pilih mod Penggoreng Udara.
14Aturkan suhu kepada 180°C.
15Aturkan masa kepada 15 minit.
16Gunakan penggoreng udara sehingga kaki ayam menjadi kecokelatan dengan tepi yang sedikit renyah.
17Buang rak daripada ketuhar dengan teliti.
18Transferkan kaki ayam ke piring hidangan dan hidangkan panas.