TJean Resipi
Paha Ayam Bawang Putih
Senang 45 minit Makanan Utama Penyedap Udara Amat Mesra Keluarga Stail Rumah Makan Malam Mudah Protein Tinggi
Menjelaskan resipi ini
Sayur ayam yang digoreng dengan penggorengan udara sehingga garing, kemudian ditaburi lapisan saus bawang putih yang harum dan dimasak semula sehingga mempunyai rasa yang dalam dan berkhasiat. Mudah disediakan dengan rasa bawang putih yang kuat, ini merupakan makan malam keluarga yang mudah dan memuaskan.
Bahan-bahan
Kaki ayam
Bawang putih
Sos kecap ringan
Merica hitam kisar
Minyak masak
Perisa
Arahan
| Pentas | Produk | Mod | Suhu | Masa |
|---|---|---|---|---|
| Masak paha ayam | ShellBake S1 12L | Penyedap Udara | 180°C | 20 min |
| Selesai dengan sos bawang putih | ShellBake S1 12L | Penyedap Udara | 180°C | 10 min |
01Potong kelebihan kulit atau tisu penghubung daripada kaki ayam, kemudian lapkan dengan kering.
02Tambahkan sos kecap cair, lada hitam yang dikisar dan perisa, kemudian urutkan ayam sehingga terlapisi sekata.
03Aturkan paha ayam di atas pinggan memasak dan goreng dalam ShellBake S1 12L pada suhu 180°C selama 20 minit.
04Sementara itu, hiris halus bawang putih dan campurkan dengan bahan-bahan sos yang tinggal untuk membuat taburan bawang putih.
05Buang rak dengan teliti dan taburkan campuran bawang putih dengan generos di atas setiap paha ayam.
06Kembalikan rak ke ShellBake S1 12L dan Penggoreng Udang pada 180°C selama 10 minit lagi, sehingga bawang putih menjadi harum dan ayam menjadi garing dan masak sepenuhnya.
07Buang kaki ayam dengan teliti dan hidangkan panas.