TJean Resipi
Ayam Panggang Berperisa Madu
Senang 1.5 jam Makanan Utama Penyedap udara Ayam Daging Utama Perisa Madu Stail Rumah Amat Mesra Keluarga Makan Malam Mudah
Menjelaskan resipi ini
Ayam yang dimumi dengan bahan perapan dan dibalurkan dengan minyak serta madu, kemudian digoreng dalam penggorengan udara sehingga kulitnya menjadi keemasan mendalam, mengilap dan sedikit berkaramel sementara dagingnya tetap lembut dan berair.
Bahan-bahan
1 ayam utuh yang ditambahkan bahan perapan, dibuka atau disiatkan
Minyak masak, untuk disapu
Madu, untuk menghiasi
Arahan
| Pentas | Produk | Mod | Suhu | Masa |
|---|---|---|---|---|
| Ayam panggang dengan sirap madu | LumiBake S1 18L | Penyedap Udara | 180°C | 30 min |
01 Letakkan ayam yang telah ditabur dengan sos ke dalam dulang bakar, bahagian kulitnya menghadap ke atas.
02 Gunakan kertas dapur untuk menyerap kelembapan berlebih dengan terperinci daripada permukaan ayam.
03 Taburkan sedikit minyak masak ke atas ayam.
04 Basuh minyak secara sekata di atas kulit dan permukaan yang terdedah.
05 Taburkan madu di atas ayam.
06 Basahkan madu ke dalam lapisan yang rata, memastikan kulitnya dilapisi dengan baik.
07 Letakkan baki di dalam LumiBake S1 18L.
08 Pilih mod Air Fry dan masak pada 180°C selama 30 minit.
09 Buang ayam apabila kulitnya keemasan dalam, berkilat dan karamel.
10 Periksa bahawa bahagian paling tebal ayam telah masak sepenuhnya sebelum dihidangkan.
11 Biarkan ayam itu berehat seketika supaya jusnya meresap.
12 Potong kepada porsi penyajian dan hidangkan panas.