TJean Resipi

Sayur Ayam Litchi

Sederhana 40 minit Makanan Utama Penyedap Udara Buah-Buahan Berisi Amat Mesra Keluarga Manis-Pahit Makan Malam Kreatif

Menjelaskan resipi ini

Kakap ayam tanpa tulang yang diisi dengan litchi yang berair, dimasak dengan rasa masin dan digoreng menggunakan penggorengan udara sehingga menjadi keemasan yang indah. Dihiasi dengan sentuhan ringan madu, setiap gigitan menggabungkan daging ayam yang lembut dengan pusat yang segar dan buah-buahan untuk variasi yang menyeronokkan pada ayam panggang klasik.

Bahan-bahan

Sayap ayam
Limau lizhi segar
Halba
Garam
Sos kecap ringan
Minyak masak
Madu

Arahan

Pentas Produk Mod Suhu Masa
Masak dahulu ShellBake S1 12L Penyedap Udara 200°C 12 min
Terbalik dan teruskan ShellBake S1 12L Penyedap Udara 200°C 5 min
Menyapu dengan madu dan siapkan ShellBake S1 12L Penyedap Udara 200°C 3 min
01Bersihkan sayap ayam dan keringkan dengan tuala.
02Keluarkan tulang dari setiap sayap ayam dengan berhati-hati sambil menjaga kulit dan daging tetap utuh.
03Basuh litchi segar dan buang bijinya.
04Tambahkan halia, garam, sos kekuningan ringan dan minyak masak ke sayap ayam tanpa tulang.
05Kacau sehingga sayap ayam itu disicin dengan sekata.
06Letakkan buah litchi yang telah disediakan di dalam setiap sayap ayam tanpa tulang.
07Bentuk sayapnya dengan lembut di sekeliling litchi untuk memastikan isiannya tetap pada tempatnya.
08Aturkan sayap ayam berisi di atas dulang bakar yang dilapikkan.
09Letakkan rak itu di dalam ShellBake S1 12L.
10Pilih mod Air Fry dan tetapkan suhu kepada 200°C.
11 Goreng dengan penggoreng udang selama 12 minit.
12Buang piring dengan hati-hati dan terbalikkan sayap ayam.
13Kembalikan rak dan teruskan menggoreng udang pada suhu 200°C selama 5 minit.
14Buang rak lagi dan sapu lapisan kecil madu ke atas sayap ayam.
15Kembali ke ShellBake S1 12L.
16Gunakan penggoreng udara pada 200°C selama 3 minit lagi.
17Buang apabila sayap ayam telah masak dengan sempurna dan berwarna keemasan.
18Biarkan sebentar sebelum dihidangkan.