TJean Resipi
Keripik Oat
Sederhana 1.5 jam Snacks Penyedap udara Oat Kacang Tanah Anggur Merah Yogurt Perangai Kaki Sarapan pagi Sehat Vegetarian Amat Mesra Keluarga Sendiri
Menjelaskan resipi ini
Keripik oat emas yang dibuat dengan kacang tanah tumbuk, kurma merah cincang, telur dan yogurt, dibentuk menjadi bulatan kasar dan ditaburi biji wijen hitam sebelum digoreng udara sehingga renyah di luar dan lembut di dalam.
Bahan-bahan
200 g oats
100 g kacang tanah ditumbuk
100 g kurma merah yang dicincang
30 g gula pasir
2 biji telur
100 ml yogurt
biji sesawi hitam, untuk hiasan
Arahan
| Pentas | Produk | Mod | Suhu | Masa |
|---|---|---|---|---|
| Keripik oat | LumiBake S1 18L | Penyedap Udara | 180°C | 25 min |
01 Potong kurma merah kepada ketulan kecil.
02 Letakkan kacang tanah di atas papan pemotong.
03 Tekan dan hancurkan kacang tanah menjadi ketulan kasar.
04 Letakkan 200 g biji oat dalam sebuah mangkuk kacau yang besar.
05 Tambahkan 100 g kacang tanah yang dikisar.
06 Tambahkan 100 g kurma merah yang dicincang.
07 Tambahkan 30 g gula pasir.
08 Retak dalam 2 telur.
09 Masukkan 100 ml yogurt.
10 Kacau dengan teliti sehingga semua bahan tercampur sekata dan oat tersebut basah.
11 Baris loyang pembakaran dengan kertas minyak.
12 Menggunakan sarung tangan yang selamat untuk makanan atau basahkan sedikit tangan anda untuk mengelak melekat.
13 Ambil sebahagian campuran oat dan tekan dengan kukuh.
14 Bentukkan campuran itu menjadi cakera yang tebal dan bulat.
15 Aturkan bulatan oat pada dulang yang dilapisi, biarkan ruang kecil di antara mereka.
16 Ulangi sehingga semua campuran telah dibentuk.
17 Tabur biji sesam hitam di atas setiap crisps oat.
18 Letakkan baki di dalam LumiBake S1 18L.
19 Pilih mod Penggoreng Udang dan masak pada 180°C selama 25 minit.
20 Buang crisps oat apabila permukaannya kekuningan dan sejuk.
21 Biarkan mereka sejuk sedikit di atas rak supaya mereka dapat mengeras.
22 Sajikan panas atau pada suhu bilik.

