TJean Resipi
Ayam Shiitake
Senang 40 minit Makanan Utama Penyedap Udara Ayam Kuping Amat Mesra Keluarga Stail Rumah Makan Malam Mudah
Menjelaskan resipi ini
Ayam yang lembut dimasak dengan jamur shiitake yang mempunyai rasa bumi, bawang merah dan rempah-rempah yang harum, kemudian digoreng dengan penggoreng udara sehingga menjadi sangat sedap dan sedikit berwarna coklat. Mudah disediakan dalam satu dulang, hidangan ayam dan jamur ini memberikan ketenangan dan menyediakan banyak rasa yang kaya.
Bahan-bahan
Ayam
Jamur shiitake kering
Bawang merah
Bawang putih
Bawang sawi
Sos kecap ringan
Wain masak
Tempeh
Patinya
Perisa
Arahan
| Pentas | Produk | Mod | Suhu | Masa |
|---|---|---|---|---|
| Masak dahulu | ShellBake S1 12L | Penyedap Udara | 180°C | 15 min |
| Tos dan siapkan | ShellBake S1 12L | Penyedap Udara | 200°C | 10 min |
01Rendam jamur shiitake kering sehingga lembut, kemudian toskan dan potongkan kepada ketulan yang sesuai untuk dimakan.
02Keringkan ayam, kemudian campurkan bersama jamur shiitake, bawang merah, bawang putih, bawang hijau, sos kecap ringan, anggur masak, tempeh, pati dan perisa sehingga sekata.
03Susun campuran ayam dan jamur secara merata di atas dulang memasak.
04Letakkan papan di dalam ShellBake S1 12L dan Penggoreng Udara pada 180°C selama 15 minit.
05Keluarkan tray dengan teliti, sebarkan ayam dan cendawan secara sekata, kemudian masukkan semula ke dalam ShellBake S1 12L dan Goreng Udang pada suhu 200°C selama 10 minit lagi sehingga ayam masak sepenuhnya dan sedikit garing.
06Buang rak secara teliti dan hidangkan panas.