TJean Resipi
Kentang Berisi Udang dan Telur
Senang 1 jam Makanan Utama Penyedap udara Kentang Udang Telur Seafood Potato Berisi Sarapan pagi Brunch Makanan Ringan Amat Mesra Keluarga Sendiri
Menjelaskan resipi ini
Kepingat kentang yang dikukus diisi dengan udang dan telur, dimasak dengan garam laut, lada hitam dan peterseli, kemudian digoreng dengan penggorengan udara sehingga telur masak dan tepiannya kekuningan ringan.
Bahan-bahan
2 kentang sederhana
UDANG KECIL YANG DIBUANG KULITNYA, JUMLAH TIDAK DITUNJUKKAN
2 biji telur
Garam laut, seperti yang diperlukan
Merica hitam yang digrind, seperti yang diperlukan
Biji daun parsley kering, seperti yang diperlukan
Arahan
| Pentas | Produk | Mod | Suhu | Masa |
|---|---|---|---|---|
| Rebuskan ubi | TJean UBaker S1 22L | Steam | 100°C | 40 min |
| Kentang berisi udang dan telur | TJean UBaker S1 22L | Penyedap Udara | 160°C | 15 min |
01 Basuh kentang dengan terperinci dan tinggalkan kulinya.
02 Aturkan keseluruhan kentang di rak oven atau dulang pengepam.
03 Isikan tangki air TJean UBaker S1 22L.
04 Letakkan ubi di dalam ketuhar.
05 Pilih mod Steam dan masak pada 100°C selama kira-kira 40 minit.
06 Periksa sama ada ubi kentang lembut cukup untuk dipotong dan diambil tanpa runtuh.
07 Buang kentang dengan hati-hati selepas stim telah menyebarkan dengan selamat.
08 Biarkan mereka sejuk seketika sehingga selamat untuk dipegang.
09 Potong setiap kentang secara memanjang kepada dua bahagian atau buang bahagian atas untuk membentuk cangkerang kentang.
10 Gunakan sudu untuk mengambil sebahagian daging kentang yang lembut, meninggalkan cukup banyak di sekitar tepi untuk mengekalkan bentuknya.
11 Letakkan kulit kentang yang dikosongkan di atas rak oven atau dulang bakar.
12 Tambahkan udang mentah yang telah dikupas ke dalam liang setiap kentang.
13 Retakkan satu telur ke dalam setiap cangkerang kentang.
14 Taburkan garam laut.
15 Tambah lada hitam yang dikisar.
16 Taburkan daun parsley kering di bahagian atas.
17 Letakkan kentang yang telah diisi dalam TJean UBaker S1 22L.
18 Pilih mod Air Fry dan masak pada 160°C selama 15 minit.
19 Buang ubi apabila putih telur sudah masak sepenuhnya dan udang telah masak sepenuhnya.
20 Periksa tengahnya sebelum menyajikan, terutamanya jika kentang atau telur besar.
21 Biarkan mereka sejuk seketika, kemudian hidangkan panas.