TJean Resipi
Tofu Berisi
Sederhana 40 minit Makanan Utama Steam Amat Mesra Keluarga Stail Rumah Protein Tinggi
Menjelaskan resipi ini
Tofu lembut diisi dengan campuran daging rumah buatan sendiri yang sedap, kemudian dikukus perlahan sehingga lembut dan berair. Bahan-bahan mudah menjadi hidangan yang memuaskan, kaya protein dengan tekstur halus dan rasa lezat yang menyenangkan.
Bahan-bahan
Tofu
Babi
Perisa
Minyak masak
Bawang sawi
Arahan
| Pentas | Produk | Mod | Suhu | Masa |
|---|---|---|---|---|
| Rebus tahu berisi | ShellBake S1 12L | Steam | 100°C | 25 min |
01Potong babi menjadi ketulan yang lebih kecil.
02Letakkan daging babi di dalam mangkuk pencampur dan tambahkan perisa seperti yang ditunjukkan dalam video.
03Tambahkan minyak masak.
04Alihkan daging babi yang telah ditambah perisa ke dalam processor makanan.
05Proses sehingga halus dan lembut.
06Alihkan isi daging babi ke dalam mangkuk kacang.
07Tambahkan bawang saderi yang dihiris.
08Kacau dengan teliti sehingga tercampur secara serata.
09Potong tofu kepada ketulan yang tebal dan sama saiz.
10Buatkan satu pembukaan kecil dengan teliti di tengah setiap potong tahu.
11Sendukkan isi daging babi yang telah disediakan ke dalam setiap keping tahu.
12Ulangi sehingga semua ketulan tahu terisi.
13Aturkan tofu berisi di atas dulang memasak.
14Letakkan rak itu di dalam ShellBake S1 12L.
15Pilih mod Steam.
16Aturkan suhu kepada 100°C.
17Tetapkan masa kepada 25 minit.
18Stim sehingga isiannya masak sepenuhnya dan tofu itu panas serta lembut.
19Buang rak daripada ketuhar dengan teliti.
20Sajikan tahu berisi dengan suhu panas.